Cocinas abiertas al salón: ventajas, inconvenientes y precio de reforma
“Una cocina abierta cambia por completo cómo vives tu casa: no solo cocinas, compartes.”
Ventajas de las cocinas abiertas al salón
Las cocinas abiertas son cada vez más habituales en viviendas modernas y reformas integrales, sobre todo en pisos de tamaño medio o pequeño. Estas son algunas de sus ventajas más valoradas:
- Mayor sensación de amplitud: al eliminar tabiques, los espacios fluyen mejor y parecen más grandes.
- Mucha más luz natural: la luz del salón y la cocina se comparten, ganando luminosidad en ambos espacios.
- Ambiente más social: cocinar mientras hablas con tu familia o con amigos es mucho más cómodo.
- Mejora la circulación: desaparecen zonas de paso inútiles y se gana funcionalidad.
Además, permiten diseños más modernos, con islas o penínsulas que hacen de puente entre cocina y salón. Si estás valorando una reforma integral de cocina, este tipo de distribución puede ser una excelente opción para darle un giro total a la casa.
Inconvenientes que debes tener en cuenta
Aunque las cocinas abiertas tienen muchas ventajas, también conllevan algunos puntos que debes valorar bien antes de tirar ningún tabique.
Lo más habitual es tener dudas sobre los olores y el ruido. Si cocinas mucho o usas electrodomésticos potentes, necesitarás una buena campana extractora y electrodomésticos silenciosos. También hay que pensar en cómo mantener el orden y si estás dispuesto a tener la cocina siempre recogida (porque estará siempre a la vista).
En algunas viviendas antiguas, además, eliminar muros requiere refuerzos estructurales o permisos especiales. En este artículo sobre tirar tabiques de carga te explicamos qué debes saber antes de abrir espacios.
Otros inconvenientes habituales
- Menos aislamiento acústico: el ruido de la cocina llega a toda la zona de estar.
- Pérdida de paredes útiles: para muebles altos, cuadros o estanterías.
- Más difícil controlar los olores: aunque con una buena campana esto se reduce mucho.
- Menos privacidad: si compartes casa, a veces se agradece tener espacios separados.
¿Cuánto cuesta reformar la cocina para abrirla al salón?
El presupuesto depende de si necesitas tocar estructuras o instalaciones. Si el muro que separa la cocina del salón no es de carga y no hay que desplazar instalaciones, abrir la cocina puede suponer solo un extra de entre 1.500 y 3.000 € respecto a una reforma estándar.
Si se trata de una reforma de cocina completa con demolición de tabiques, redistribución y cambio de suelos y mobiliario, los precios rondan entre 6.000 € y 12.000 € dependiendo del tamaño y los materiales. Añadir una isla o una península puede elevar el presupuesto, sobre todo si hay que mover tomas de agua o electricidad.
Ten en cuenta también los posibles gastos en licencias si es necesario modificar estructuras, además del coste de campanas extractoras más potentes o sistemas de ventilación adecuados.
¿Para quién es buena idea una cocina abierta?
Si cocinas habitualmente, te gusta compartir tiempo con tu familia mientras preparas la comida y no te importa mantener el orden a la vista, una cocina abierta puede ser perfecta para ti. Es especialmente útil en pisos con cocina pequeña o sin demasiada luz natural.
En cambio, si prefieres separar espacios o buscas un estilo más clásico, quizá te encaje más una cocina cerrada o con una solución intermedia, como puertas correderas de cristal que permitan abrir o cerrar según el momento.
Al final, se trata de adaptar el diseño de la cocina a tu estilo de vida. Porque no hay dos casas iguales, ni tampoco dos maneras iguales de vivirlas.
